ひき肉レシピ☆スウェーデン風のウマーな肉団子を、勝手に☆ミシュラン！

第６回目は　スウェーデン風ミートボール☆
ヤミーさんの3STEP COOKINGより

←melon作

３STEP COOKINGという画期的に簡単なレシピ展開中の
ヤミーさん！

ヤミーさんは輸入食材店勤務ということでスウェーデン風
などというこじゃれたミートボールのレシピを披露

ではやらせていただきます（･∀･）




まずは材料をボールに全部入れこねます

大変！！この料理簡単すぎかも・・

フライングキッズを懐かしくBGMに流しながら♪♪

♪あいしーてるって言葉だけじゃ〜伝えきれない〜♪

踊りながら丸めてたらできた・・・すっごい量（･∀･）

今日は比較的材料も工程も失敗ないぞ　フフフ

ヤミーさん指定のオールスパイスとやらも買ったし

フライドオニオンはこないだコストコで買ったから
珍しくあった・・がリンゴンベリー（林檎かと思ったら違った）ジャムは
ないのでブルーベリーとクランベリーのミックスジャムで代用

ほい　できた！




ブロッコリーとミニトマト添えてみた



ソースの色が美味しそう（･∀･）
お味は・・・外国な味、ジャムの味します、
家族に受けるかしら・・・と恐る恐る出したら
子供に受けがいい!絶対食べないと思った夫も食べてたから
びっくり(ー_ー)!!

これがあとひく味なの!
最初は「ふ〜ん（生意気）」なんて食べてたらあの甘酸っぱさに
ヤラレマシタ。

どうしてひき肉にジャムの味が合うんだろう?
外国の人って面白いこと考えるね〜

レシピはヤミーさんの3STEP COOKING　←クリック

↓勝手にミシュラン↓

再現性　　　　　　★★★★★★（大変!!見た目に関しては今までで一番かも）　

難易度　　　　　　★

子供に受ける度　★★★★★★　（甘いのと色がきれいでお子さんにはうけるでしょう）

酒の肴度　　　　　★　

経済的？　　　　　★★★　(一人分250円ぐらい?）


・・・それにしても
リンゴンベリーがどこ探してもないの!

リンゴンって林檎と違うの〜？（･∀･）